Chleb na zakwasie – zdrowe i smaczne przepisy do wypróbowania

Chleb na zakwasie to rodzaj chleba, który jest wytwarzany przy użyciu zakwasu, czyli mieszaniny mąki i wody, która fermentuje przez kilka dni. Proces fermentacji powoduje, że chleb staje się bardziej strawny i zdrowszy, ponieważ zawiera więcej składników odżywczych i jest…