Piernik świąteczny: Sekret udanego przepisu

Piernik to tradycyjne ciasto, które od wieków kojarzy się z okresem świątecznym. Jego historia sięga średniowiecza, kiedy to był uważany za luksusowy przysmak, dostępny jedynie dla bogatych. Pierwsze wzmianki o pierniku pochodzą z XII wieku, kiedy to był znany w…