Ewelina Majewska

Ewelina Majewska

Doświadczona redaktorka z pasją do literatury i sztuki. Od ponad dekady związana z mediami cyfrowymi, gdzie koordynuje projekty redakcyjne. Ceni sobie innowacyjne podejście do tworzenia treści.

Słodka tradycja: Przepis na domową karpatkę

Karpatka to tradycyjne polskie ciasto, które swoją nazwę zawdzięcza górskiemu pasmu Karpaty. Jest to ciasto warstwowe, składające się z delikatnego ciasta parzonego i pysznej masy budyniowej. Historia karpatki sięga XIX wieku, kiedy to ciasto zyskało popularność w Polsce. Początkowo było…